Schnittlauch

/Schnittlauch

Schnittlauch passt mit seinem Zwiebelaroma vor allem an grüne und gemischte Salate sowie an herzhafte Salate mit Fleisch, Kartoffeln, Fisch und Nudeln. Schnittlauch gehört auch an Mayonnaise-, Joghurt- und Topfen- sowie Oberssaucen. Er würzt Kräuterbutter, Kräutersuppen und Eierspeisen, wie Omeletts und Eierspeise, aber auch Käsegerichte.

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