Smoothie mit Vogerlsalat und Kiwi
Zutaten
100g Vogerlsalat2 Kiwis
50g Ananas
1 EL Honig
1 EL Zitronensaft
4 EL Wasser
Smoothie mit Vogerlsalat und Kiwi
Zubereitung:
Den Vogerlsalat gründlich waschen, Kiwis schälen, teilen und zusammen mit dem Vogerlsalat in den Mixbecher geben. Ananasstücke ebenfalls hinzufügen. Honig, Zitronensaft und Wasser beigeben. Nun auf kleiner Mixerstufe schön zerkleinern und anschließend auf der höchsten Stufe zwei Minuten lang pürieren und luftig aufschlagen.
Giftig grün und auf den ersten Blick eine wohl etwas gewagte Kombination, aber überraschend frisch und fruchtig!
Kategorie Glutenfrei, Herbst, Restlessen, Schnelle Rezepte, Smoothies, Sommer, Vegetarisch
