Kopfsalat-Gurken-Smoothie
Zutaten
1 Gurke1/2 Kopfsalat
200 ml Wasser
1 Spritzer Zitronensaft
5 Blätter Basilikum
1 Prise Muskat
Oregano, Salz und Pfeffer nach belieben
Kopfsalat-Gurken-Smoothie
Alle Zutaten gründlich waschen. Die Gurke in kleine Stücke schneiden, den Kopfsalat ebenfalls ein wenig zerkleinern, dann alle Zutaten im Standmixer so lange pürieren, bis kein Gemüsestückchen mehr erkennbar und die Flüssigkeit sämig ist.
In einen schönen Glas anrichten und genießen!
Kategorie Frühling, Glutenfrei, Gurken, Herbst, Schnelle Rezepte, Smoothies, Sommer, Vegan, Vegetarisch
