Für mich bedeutet Qualität, wenn ein Produkt mit allen Sinnen überzeugt.

Können Sie sich kurz vorstellen?

Mein Name ist Graf Paul aus Halbturn. Ich führe den Betrieb seit 1985 und habe diesen als Weinbau- und Ackerbetrieb übernommen.

Gibt es etwas, worauf Sie besonders stolz sind?

Ein paar Jahre nach meiner Betriebsübernahme spezialisierte ich mich immer mehr auf Kohlgemüse und vergrößerte ständig meinen Betrieb

Was macht einen wirklich guten Gemüsebauern aus?

Die Liebe zur Pflanze und  zur Kultur. Die Obacht auf harmonisches  Produzieren und Nutzen der natürlichen Ressourcen. Nach der Ernte wird der Erfolg die Mühe lohnen.

Was ist Qualität?

Optisch und geschmacklich ein einwandfreies Produkt, das mit allen Sinnen überzeugt.