Aktuelles

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Aktuelles

Alles neu macht bei uns LGV-Gärtnern jeder Monat von Februar bis November! Während der Anbausaison in Österreich gibt es jeden Tag viel Neues zu erzählen. Jede Woche sind knackfrische Gemüsesorten reif und warten darauf, entdeckt zu werden. Worauf warten Sie noch?

Gemüsig frisch in die neue Saison!

Der Frühling ist da! Immer mehr Sorten der heimischen Gemüsevielfalt finden wieder Platz auf den Tellern der Österreicherinnen und Österreicher. Auch der Trend in Richtung gemüsereicher Ernährung wächst. Gemüse dient längst nicht mehr nur als Beilage, sondern ist nun der Star vieler Gerichte. Auch die Gastronomie passt sich an und setzt immer mehr pflanzliche Speisen auf die Karte. Besonders die vegetarische und vegane Ernährung setzen den Fokus auf gemüsereiche Kost. [...]

9. April, 2019|Kategorien: Allgemein|

Der Gemüsekalender 2019 ist da!

Saisonales frisches Gemüse aus Österreich von LGV-Frischgemüse Wien und Seewinkler Sonnengemüse. Mit unserem Gemüsekalender wissen Sie, welche Gemüsesorten, wann saisonal und regional erhältlich sind. Am besten Sie drucken diesen Kalender aus und hängen Ihn an Ihren Kühlschrank. So können Sie schnell und einfach ablesen, wann Zutaten erntefrisch eingekauft werden können.  Genießen Sie frisches Gemüse mit kurzen Transportwegen und Lagerzeiten. Sie werden staunen, wie vielfältig unser regionales Angebot ist. Tipp: [...]

4. Februar, 2019|Kategorien: Allgemein|

Gemeinsam frisch – LGV-Frischgemüse und Tante Fanny

Zusammen haben die LGV-Gärtnerfamilien und Tante Fanny beschlossen zwei österreichische Traditionsprodukte zu vereinen und leckere Rezepte mit unserem Gärtnergemüse und Tante Fanny’s Frischteige zu kreieren. Denn am besten schmeckt’s frisch und selbst gemacht aus der Region. Probieren Sie den schnellen Flammkuchen mit Stefans Bunten Cherry-Paradeisern, herbstlichen Flammkuchen mit Kürbis und Feigen, die Paprika-Quiche mit Camembert, den veganen Flammkuchen mit Paprika und Lauch,  [...]

3. September, 2018|Kategorien: Allgemein|

Scharf macht glücklich

So sagt man, dass der Chili aus der aphrodisierenden Küche nicht mehr wegzudenken ist. Nichts Essbares wirkt so zuverlässig anregend wie Chili. Das Gewürz sorgt dafür, dass der Körper Opiate ausschüttet und die Durchblutung der Schleimhäute kräftig anregt. Aus wissenschaftlicher Sicht sind Aphrodisiaka zwar keine Wundermittel, trotzdem steigern viele von ihnen nachweislich die Empfindsamkeit, entspannen die Gefäße, regen den Kreislauf an – und fördern somit die Durchblutung und wärmen [...]

15. Juli, 2018|Kategorien: Allgemein|

Gesundheits & Wellnesstag im Gärtnergschäftl

Im Gärtnergschäftl entgegnen wir dem November-Blues und laden alle Kundinnen und Kunden herzlich zum "Gesundheits & Wellnesstag" am 25. November 2017 ein! Melanie Brazda, diplomierte Ernährungstrainerin und ihr Team, lassen an einem Tag die Sonne im Gärtnergschäftl scheinen mit tollen Vortragsthemen wie "Entspannen mit ätherischen Ölen", "Dreidimensionale Schönheit", "Vegane Ernährung", oder "Anti-Aging: Jungbrunnen Wasser", und vielem mehr. "In einem exklusiven Rahmen, nehmen wir uns Zeit, unser Wissen aus den [...]

13. November, 2017|Kategorien: Allgemein|

Einblicke in Mama Kölbls Chili-Küche

Bei unserem Besuch am Chilihof durften wir auch einen Blick in die Chili-Küche von Frau Kölbl Senior werfen. Sie verarbeitet die Früchte zu exquisiten Produkten wie Chili-Öl, Chili-Marmelade, Chili-Gewürzmix und vielem mehr. Es riecht wunderbar in der Küche, Einmachgläser sind gestapelt und feinste Chilis werden heute zum Chilimix verarbeitet. Dieser eignet sich hervorragend als Gewürz für gegrilltes Fleisch oder für Saucen. Die veredelten Produkte aber auch die frischen, reifen Chilis [...]

28. September, 2017|Kategorien: Allgemein|
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